Anaïs Oudart est photographe de studio et portraitiste. Elle travaille et vit à Paris.
Après des études d'Histoire de la Photographie à Bordeaux, elle réalise des stages auprès d'auteurs photographes tels qu' Antoine d'Agata et Klavdij Sluban.
En parallèle de ses recherches personnelles, elle deviendra pendant trois ans assistante photographe au Studio Rouchon. Elle travaillera auprès de photographes tels que Jean Baptiste Mondino, Jean Paul Goude, Ellen Von Unwerth, Creg Mac Dean et Adam Sims. Elle participera au campagne publicitaire pour les marques Louis Vuitton, Dior, Yves Saint Laurent, Guerlain, Clarins, L'Oréal, Ba&Sh, Nike, Le printemps, Loewe et Désigual.
Elle assistera également le photographe Denis Rouvre pendant quatre ans, et l'accompagnera sur un tour du Monde organisé par l'ONG Médecins du Monde. Elle participera à ses cotés aux campagnes publicitaires pour La fondation Abbé Pierre, La Fondation Alzheimer, SFR et le label de musique Naïve.
Elle réalisera pendant une année les photos de E-commerce  pour la marque Céline (LVMH) ainsi qu'une campagne de publicité nationale pour Médecins du Monde.
Actuellement, elle travaille régulièrement pour des agence de mannequins tels que City Models et The Face et réalise de nouvelles séries personnelles ou elle représente des femmes de caractère dans un univers imaginaire. 


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